隨著元宵節(jie)的(de)臨近，不少餐館酒樓紛紛出(chu)(chu)手攬客。不過，商報記(ji)者昨日（2月21日）走訪市(shi)內(nei)各大餐館酒樓了解到，受團(tuan)拜訂單銳減及(ji)春(chun)節(jie)市(shi)民出(chu)(chu)游(you)的(de)影(ying)響，不少餐館酒樓今年(nian)春(chun)節(jie)期間的(de)營業狀況都不盡人意(yi)。為搭上春(chun)節(jie)消費(fei)的(de)末班車，不少餐飲企(qi)業決(jue)定在元宵節(jie)打折促銷。

　　昨日，商報記者走訪市內各大酒(jiu)樓(lou)發現，多數(shu)酒(jiu)樓(lou)均在(zai)進行促(cu)銷。如禮宴天下原價138元/位的自(zi)助餐(can)(can)，如今正在(zai)“買一送一”；家全(quan)居(ju)正在(zai)進行“消費滿100贈20-30元午餐(can)(can)券(quan)”的活動。

　　在(zai)(zai)多(duo)個團(tuan)購網(wang)站上(shang)，商報記(ji)(ji)者發現，菜香(xiang)源(yuan)、外婆橋、和(he)之吉(ji)、小(xiao)八仙(xian)、巴菲盛(sheng)宴等(deng)(deng)知(zhi)名(ming)餐(can)飲企業也(ye)正(zheng)在(zai)(zai)促銷(xiao)，折扣從3折到(dao)7折不等(deng)(deng)。如(ru)小(xiao)八仙(xian)原價(jia)1317元(yuan)(yuan)(yuan)的(de)套餐(can)，促銷(xiao)價(jia)698元(yuan)(yuan)(yuan)；菜香(xiang)源(yuan)746元(yuan)(yuan)(yuan)的(de)套餐(can)，促銷(xiao)價(jia)為388元(yuan)(yuan)(yuan)。同時，常見的(de)“節假(jia)日(ri)除外”等(deng)(deng)消(xiao)費限(xian)制也(ye)已經取消(xiao)。商報記(ji)(ji)者致電詢問時，這(zhe)些酒樓紛紛表示，元(yuan)(yuan)(yuan)宵節同樣可(ke)以(yi)參加活動。

　　“最(zui)近這段時間(jian)，推(tui)團(tuan)購的(de)(de)餐(can)飲(yin)企業非常多(duo)，在線(xian)的(de)(de)4人以上的(de)(de)多(duo)人套餐(can)總共(gong)有186單(dan)。這在過去很少見。”大眾點評團(tuan)工(gong)作人員表示。

　　“今年餐飲(yin)市場旺(wang)季不怎(zen)么旺(wang)，促銷就是為了聚人氣。”禮(li)宴(yan)天下總經理郭(guo)洪波表(biao)示。

　　這一(yi)說法也得到了(le)部(bu)分酒(jiu)樓的(de)證實(shi)。“和(he)往年(nian)相(xiang)比，今年(nian)元宵節(jie)不怎么打(da)擠，現在還有60％的(de)包房沒(mei)有定(ding)(ding)出(chu)去(qu)。”南(nan)濱路一(yi)知名酒(jiu)樓的(de)工作人員(yuan)表(biao)示，去(qu)年(nian)，元宵節(jie)的(de)包房在春節(jie)前(qian)就已被定(ding)(ding)出(chu)去(qu)了(le)一(yi)大半。

　　“餐(can)飲(yin)消(xiao)費(fei)(fei)市場已經(jing)發(fa)生了(le)變(bian)化，大(da)家(jia)正(zheng)在努(nu)力適應(ying)。”家(jia)全居行政總廚唐野(ye)表示(shi)，現在酒樓專門推出了(le)以涼菜(cai)和小(xiao)吃為(wei)主的小(xiao)份菜(cai)，價(jia)格在3-10元之間，以降低整體消(xiao)費(fei)(fei)水平。